もみの木（伊佐市立平出水小学校ブログ）

　 ９月の下旬に，校舎裏の栗林で全員で栗拾いを数回行いました。運動会練習の合間を縫ってやった栗拾いは，心が和みました。

　足を上手に使って，いがの皮を割って中身を取り出します。

　集めた栗を家庭科室にしばらくの間，日干しました。

　１０月６日（木）いよいよ楽しみにしていた茶きんしぼりの日がやってきました。

　まず，作り方を教えてもらいました。

　次に早速栗をつぶして柔らかくします。

　１年生が上手にできるように６年生が支えてあげました。

　次に，サランラップを使って茶きんしぼりをして，栗のちゃ茶きんしぼりを作ります。

　途中で味見をしてみました。

　こんな栗の茶きんしぼりができました。真ん中の溝の跡が特徴です。

　茶巾と呼ばれる所以です。昔は，手ぬぐいでやっていたとのことです。

　自分たちで作った栗の茶きんしぼりに舌鼓を打ちます。先生たちにも分けてあげました。

　栗拾いから始めた栗の茶きんしぼりは，とてもおいしくていい思い出になりました。来年の茶きんしぼりが今から楽しみです。